2025-02-20 Vendémies

Le S .E.L en balade sur les bords de l’Aude du Chemin de Vendémies à Alet les Bains.

Nous sommes 25 à nous retrouver sur un petit chemin, à quelques centaines de mètres de l’ancien restaurant l’Oasis et du domaine viticole de Payroules. Après nous être garé, avec quelques petites difficultés sur le bord du chemin, nous  commençons notre cheminement le long du fleuve et de la voie ferrée de la ligne Carcassonne-Quillan. 

Cette jolie petite balade est agréable et très facile. Nous marchons en sous bois le long de la voie ferrée que, nous traversons sur un joli pont  de pierre d’où, l’on  peut apercevoir un tunnel ainsi que le pont de fer. Après un peu plus d’une heure de marche, nous arrivons à Alet, par la piscine municipale. Certains d’entre nous, se désaltèrent à une des sources près du lavoir. L’eau d’Alet est excellente. Le retour se fera par le même chemin.

La vieille citée d’Alet a un riche passé historique depuis l’époque gallo-romaine puis le catharisme et les Guerres de Religions. Elle a de nombreux monuments classés à l’Inventaire des monuments historiques. Dans la petite cité médiévale, nous passons tour à tour devant les ruines de l’abbaye et évêché, de la mairie et de son wellingtonia géant, les vieilles rues, la rue de la juiverie, la très jolie place du village, la maison dite de Nostradamus où il aurait vécu une partie de son enfance chez ses grands parents. 

Nicolas Pavillon, ami de Saint-Vincent de Paul (ils étaient élèves ensemble à la Sorbonne) cité par Voltaire comme «Monsieur d’Alet », est né le 17 novembre 1597 à Paris. Il est mort  à Alet le  8 décembre 1677 à Alet. Evêque d’Alet pendant quarante ans, de 1637 à sa mort, très dédié à son apostolat, il est noté pour avoir porté une grande attention à l'éducation du plus grand nombre, y compris celle des jeunes filles. Il a fait également réaliser de grands travaux et, dans plusieurs affaires juridiques il n’aurait pas hésité à s’opposer aux puissants y compris à Louis XIV.

Pierre Cubat est né le 15 juin 1844 à Alet et mort le 6 octobre 1922 dans la même ville, est un très grand cuisinier, «homme d’affaires»  et entrepreneur. Il fut le cuisinier des tsars Alexandre II, Alexandre III et Nicolas II. Très amis avec Nicolas II, il avait fait construire la villa Livadia à l’image d’un palais d’été de la famille impériale. Très éprouvé par l’assassinat de la famille impériale, il s’est retiré définitivement à Alet  et,  ses affaires  ont déclinées. Il est mort ruiné.

Avant de devenir la mairie et l’école du village la villa Livadia a appartenue à la famille de l’écrivain Roger Peyrefitte. L’écrivain sulfureux et controversé y a vécu une partie de sa jeunesse. A sa mort, il est inhumé au cimetière d’Alet. 

Pour la plupart de nous, la visite de  cette petite station touristique est une découverte très  appréciée. Vers 17h00, nous sommes de retour à nos voitures. Nous reviendrons à Alet dans quelques jours pour une rando dominicale à Saint-Salvayre et son menhir.

Rando menée par Jeff et Compte Rendu fait par lui aussi. Un grand merci!

Photos de John

Photos de Jeff