2026-06-25 Comigne - Repas

« Fin de saison » à Comigne

Il fait chaud, très chaud, très très  chaud… Roger a concocté une belle rando dans la garrigue de Comigne, mais non, ce n’est pas possible. Ginette et Christian nous ont alléchés à l’idée d’un repas pris à l’ombre des mûriers-platanes, mais même ça, ce n’est pas possible.

Nous voilà donc réunis avec béatitude dans la salle climatisée du foyer de Comigne. Une belle salle dans un bel  endroit.  À travers  la grande baie vitrée, les buissons et les fleurs de la garrigue montant à l’assaut de pentes escarpées nous font plonger au cœur de la végétation méditerranéenne sans en subir la température…

Nous avons fait le tour du propriétaire sous la conduite avisée d’une responsable communal, nous avons installé tables, chaises et nappes. Tout est prêt quand les sélois commencent à arriver, tous avec les bras chargés de sacs et de paniers. Nous sommes 70, témoignage de la vitalité du Sel et du désir toujours renouvelé d’être ensemble. Et tant pis si aujourd’hui, les chemins qui d’habitude nous unissent ne  s’ouvrent pas à nous. Nous les retrouverons plus tard…

Nous commençons, comme il se doit par l’apéritif : blanquette, pastis et quelques jus de fruits. Deux tables dressées contre les cloisons se couvrent vite de bols et d’assiettes : quiches, houmous, charcuteries, samoussas, olives, tartes, crudités etc etc etc, on ne sait plus où poser les plats, on ne sait plus où picorer… Puis, sur les grandes tables, fleurissent bouteilles de vin, mais aussi nombreuses bouteilles d’eau fraîche, salades et entrées. Enfin le traiteur annonce qu’il est prêt : nous allons tous nous servir de seiche à la sétoise ou de joue de bœuf en daube selon que ce que nous avions commandé. Sans compter une délicieuse caponata pour qui ne voulait ni de l’un ni de l’autre. Et tout le monde a l’air fort satisfait du contenu de son assiette.

Et nous avons traîné, traîné jusqu’à nous résoudre à donner le signal du départ.  Couverts rangés, nappes et déchets dans les poubelles, tables et chaises remises en place et duo virtuose des experts en serpillère. Le foyer de Comigne a rempli ses fonctions et tout le monde en semble fort satisfait.

La journée a été belle, amicale et je n’ose à peine dire chaleureuse tant ce mot est mal venu ces jours-ci. Ce qui ne nous a pas empêchés de penser bien fort à ceux de nos amis qui sont aujourd’hui dans la peine…

C’était un repas dit « de fin de saison » mais en fait, il n’y a pas de « fin d’année » pour le Sel. Donc, nous continuerons à nous retrouver durant tout l’été, nous porterons seulement une attention qui s’impose de plus en plus forte à l’adaptation aux conditions météorologiques.

Claudine P.

Photos de GenevièveJ et Denis