2025-04-10 Magrie - le Chemin des Cabanes

Le S.E.L en balade sur le Chemin des Cabanes et dans le village Cournanel en pleine préparation de Toques et Clochers.

Ce jeudi, nous sommes 36 au départ de notre petite randonnée du jeudi. Il est un peu plus de 14h00, lorsque depuis le haut de la cote de Magrie, nous partons pour une courte mais jolie balade sur le Chemin des Cabanes. A cette occasion, nous sommes accompagnés par Albert, un des «artisans» qui entretiennent et mettent en valeur ces nombreuses cabanes de pierres sèches et le petit patrimoine local.

Devant nous, la jolie vallée de la Corneilla, son vignoble avec sur la droite le Pic de Brau, nous commençons notre cheminement en direction de Cournanel. Nous ne sommes qu’en Avril mais déjà, il fait très chaud près de 24 degré, la végétation est en avance et, en particulier la vigne. Nous passons à proximité du théâtre en plein air sans nous y arrêter, nous y ferons une halte au retour. A chacune des cabanes de vignes qui portent les noms des anciens ou nouveaux propriétaires nos faisons une petite halte et parfois des photos.

En moins d’une heure nous parvenons à Cournanel. Tandis que nous déambulons dans les petites rues de nombreux habitants sont occupés à décorer les maisons, les rues, les podiums pour les animations festives, les futurs caveaux de dégustation pour Toques et Clochers qui aura lieu ce week-end. Toques et Clochers est une fête gastronomique organisée par les vignerons du Sieur d'Arques afin de promouvoir les différents terroirs du vignoble limouxin. Elle se déroule lors du week-end des Rameaux autour de Limoux et Saint-Hilaire (où en 1531 est née la Blanquette de Limoux) chaque année depuis 1990. Elle consiste à regrouper dans un village de la région un ensemble de producteurs de vins pour organiser une vente de vin. L'argent récolté permet de restaurer l'église du village organisateur.

Les enchères sont réservées aux professionnels qui viennent parfois du Japon, de Russie, de Russie, des U.S.A. En 2014, un fut est partie pour Moscou au prix de 6100 euros. Le total des ventes peut atteindre 5 à 600 000 euros. Plusieurs milliers de visiteurs participent à la fête qui est toujours parrainée par un grand chef cuisinier.

Nous poursuivons notre visite pour voir le château de Cournanel. Le château a été édifié au XIV éme siècle a partir d’un château fort du XII éme siècle. Il est la résidence des évêques d’Alet de 1321 à 1637. A partir de l’épiscopat de Nicolas Pavillon en tout cas, homme austère, plus soucieux de charité que d’entretien des bâtiments, les évêques d’Alet abandonnent leur résidence de Cournanel.

Nous continuons notre route par un agréable petit sentier bien ombragé qui longe la Corneilla, passons prés de la petite vigne des enfants de l’institution des Hirondelles. Passons la «frontière» entre Cournanel (évêché d’Alet) et Magrie (Ordre des Templiers de Saint-Jean de Jérusalem).

Encore quelques centaines de mètres puis, avant de franchir le radier de la Corneilla, Albert nous conduit pour visiter l’une des dernières cabanes construire en grés de Roquetaillade : les Graves.

A cause d’un quiproquo, nous n’allons pas tous sur les gradins du théâtre en plein air, certains rejoignent directement les voiture. Au théâtre, nous faisons une longue pause et, Albert nous offre la Blanquette. 

C’est l’occasion pour lui d’évoquer de très vieux souvenirs cyclistes avec Régis. Il y a de très longues années qu’ils ne s’étaient plus rencontrés. Merci à Albert pour cette agréable balade et félicitations à l’équipe qui entretient avec passion ce chemin. Certainement, nous reviendrons pour une autre rando et une visite de Magrie.

Jeff

Photos de Jeff et de Marie-Christine