Quel
temps magnifique pour les randonneurs du S.E. L dans le vignoble de
Routier…
Il fait un temps magnifique, nous sommes 29
randonneurs du S.E.L, au départ d’une balade dans les vignes en direction de
Routier. Aujourd’hui, Danielle, Marie-Ange et Jean de Brugairolles se sont joint à nous. Nous
partons du gymnase du Razès situé à quelques centaines de mètres de la Cave du Razès.
La Cave du Razès est une cave coopérative qui
a été fondée en 1947 pour transformer et commercialiser la production d’un
vignoble de quelques hectares de vignes seulement dans le département de l’Aude
dans la région du Languedoc-Roussillon. Elle est aujourd’hui, l’une des coopératives plus importantes de
France en termes de surface exploitée et de production. Ses vignerons cultivent
3000 hectares de vignes réparties sur 36 communes et qui produisent 250 000
hectolitres de vins par année.
Depuis 2010, elle est certifiée selon le
référentiel « Vignerons en Développement Durable ». Elle a été
encépagée en Merlot, Cabernet Franc et Sauvignon dans les années 1970.
Restructurée face à la crise viticole des années 80 au point de devenir l’une
des plus importantes caves d’Europe, la Cave du Razès propose des vins d’un
excellent rapport qualité-prix dans les appellations Pays d’Oc, Pays d’Aude et
Malepère.
Nous partons direction plein sud dans un
chemin au milieu des vignes, puis après 2 km nous prenons à droite par un chemin de crêtes en direction
de Routier. Nous avons une vue à 360 degrés qui nous permet d’admirer la
Malepère, les Corbières, le Pech de Bugarach, la chaine des Pyrénées et les
majestueux Monts d’Olmes. Bien que le
village ne soit pas situé dans le massif de la Malepère, Routier a, avec prés
de 400 hectares, la plus grande superficie du cru.
Dans le prolongement du chemin se trouve Routier
avec sa belle église Saint Laurent. L’église fortifiée du XIII éme siècle avec
son majestueux clocher-mur à une parfaite acoustique, de nombreux concerts y
sont donnés. Jocelyne s’est produit plusieurs fois en concert dans cette église
avec la chorale «Chants mêlés» de Carcassonne.
Après une bonne 1/2 heure de marche nous parvenons à deux moulins en ruines. C’est un très joli point de vue pour voir Belvèze du Razès, Montrèal, Cailhau et de nombreux villages du versant sud de la Malepère. Nous continuons par un petit chemin en sous bois puis empruntons un sentier sur le tracé de l’ancienne voie ferrée de Belvèze du Razès à Limoux. Cette ligne a fonctionné jusqu’en 1943.
A l’ancien passage à niveau de Notre Dame,
nous reprenons le cheminement par des chemins au milieu de vignes et de chant
de céréales. Il est environs 17h00, lorsque nous rejoignons nos voitures.
Compte Rendu de Jeff
Et c'est encore lui qui a mené cette belle rando. Un grand merci à lui.
Et ses photos ici
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